野路子 Yell Roots

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奈米廚房 - 飲品

冬季限定飲品 - 歐式熱紅酒

這兩天氣溫整個降下來,台北甚至一連下了幾天的雨,阿呀,真的好冷阿! 薑茶喝到有點膩,正想換換口味,沒想到看到耶誕市集一杯熱紅酒竟然要價 幾 * 霸 * 摳 !幾霸摳?是否太沒天理! 自詡為小奈潔拉的巧比摳門醬,馬上買好材料捲起袖子,老娘 自 * 己 * 煮…

巧比醬手把手教你煮薑茶磚

( 放上來才知道這張這麼大XDD ) 20161224 update: 實際上喝的時候發現這個比例太甜,薑味十分不明顯,若是追求薑味的親咕,可以試試看把薑跟糖的比例調整到 1 :1.25 ~1.5喔! 巧比醬習慣冬天自己煮一些薑茶暖身,今年巧比醬打算學做做市面上販售的黑糖茶磚…

夏日涼茶 - 蜂蜜薄荷茶

對啊,都已經晚秋了,巧比醬才寫這篇。 一直猶豫到底要不要寫,一來不是每個人家裡都有種薄荷、二來是這個真的太簡單,完全說不上任何料理技巧。左想右想,時間就這麼消磨掉了😭 結果陽台種的香草跟辣椒,前幾週颱風天,雨水太豐沛,孵出來不知名的蟲子一夜之…

冷 泡 咖 啡 - 內斂的微酸甜滋味

我~我愛夏天~有~好喝咖啡~ 夏天不喝冷泡咖啡要喝什麼啊你說是不是

兩款懶人薑茶

最近又開始變冷,一下冷一下熱的天氣讓人無所適從。 天氣糟糕沒關係,起碼要把自己照顧好,就算零下10度的寒流來都不怕! 分享兩款 0 技巧、超簡單的懶人薑茶,簡單到我都不知道怎麼拍步驟照片XD

要不要來喝杯茶 之 蘋果阿薩姆紅茶

這幾天天氣變得比較冷,冷天氣就是要吃麻辣鍋去濕阿。尤其是台北這種冬天 = 濕冷 + 衣服晾不乾的地方,濕氣重得要命,房子都要開除濕機來除濕了,身體也要吃些辣的飆飆汗去除身體的濕氣。 雖然胃不好不能吃太辣,吃個韓式泡菜千層鍋意思意思,飯後再來一杯熱…