野路子 Yell Roots

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冬季限定飲品 - 歐式熱紅酒

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這兩天氣溫整個降下來,台北甚至一連下了幾天的雨,阿呀,真的好冷阿!

薑茶喝到有點膩,正想換換口味,沒想到看到耶誕市集一杯熱紅酒竟然要價 幾 * 霸 * 摳 !幾霸摳?是否太沒天理!

 

自詡為小奈潔拉的巧比摳門醬,馬上買好材料捲起袖子,老娘 * * 可以省好幾個幾霸摳,哼哼!

 

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NiSORO 無料分享 - 第三彈 - 老紅燒剁椒牛肉麵 & 黑蒜頭山藥菌菇雞湯

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[ 本篇文章為廠商合作文 ]

自從喝到讓人瞬間失神停格的義式番茄牛肉蔬菜湯,馥郁芬芳的香氣跟大方實在的用料讓巧比醬念念不忘,又看到GINA在社團開放二十個名額試吃產品,踟躕一下之後厚著臉皮留言申請試吃。

有道是,為了生活我可以忍,為了吃我什麼都可以做! 

 

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巧比醬手把手教你煮薑茶磚

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( 放上來才知道這張這麼大XDD )

20161224 update: 實際上喝的時候發現這個比例太甜,薑味十分不明顯,若是追求薑味的親咕,可以試試看把薑跟糖的比例調整到 1 :1.25 ~1.5喔!

 

巧比醬習慣冬天自己煮一些薑茶暖身,今年巧比醬打算學做做市面上販售的黑糖茶磚。

 

上週回台中的時候做了一遍,不過巧比醬參考的那篇食譜竟然偷藏步,最終只得到一罐黑糖薑茶蜜,只好給巧比媽泡了XDD

熬煮成蜜也可以,要喝的時候舀一匙到熱水裡化開,也是一杯黑糖薑茶,不過巧比醬要做的是茶磚呀!完全不一樣阿哈哈(撫額苦笑)

 

秉持著天蠍座不服輸的個性,回台北後又自己做了一次,哼哼,這次就成功啦! 

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